โปรตีนจากพืช

โปรตีนจากพืช
เคยท้อใจไหม? วนลูปอยู่กับการลดน้ำหนัก พยายามคุมอาหาร หาโปรตีนลดน้ำหนักผู้หญิง ยี่ห้อไหนดี หรือลองเมนูอาหารลดน้ำหนักมานับไม่ถ้วน แต่สุดท้ายก็พังเพราะทนหิวไม่ไหว ตบะแตกกินแหลกตอนดึกๆ จนต้องกลับมาเริ่มต้นใหม่ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ถ้าใช่ บอกเลยว่าคุณมาถูกทางแล้ว จริงๆ แล้วเคล็ดลับของการกินยังไงให้ผอมแบบไม่ต้องทรมาน ซึ่่งอาจง่ายกว่าที่คิด แค่เราต้องมีตัวช่วยอย่าง “โปรตีน” เข้ามาในชีวิตประจำวัน เพราะโปรตีนนี่แหละคือสิ่งที่ช่วยให้เรา “อิ่มนาน” แบบไม่ต้องคอยเปิดตู้เย็นหาของกินจุกจิก  แต่พอจะเริ่มหาโปรตีนดีๆ สักตัว ก็ต้องมึนกับสารพัดคำถามที่ผุดขึ้นมาในหัวว่า “โปรตีนพืชยี่ห้อไหนดี?” แล้ว plant protein ที่เขาฮิตๆ กันมันคืออะไร? ต่างจากเวย์โปรตีนทั่วไปไหม? เห็นว่ามีโปรตีนจากถั่วโปรตีนสูงอย่างถั่วเหลืองด้วย แล้วมันดีจริงหรือเปล่า? ไม่ต้องกังวลไปบทความนี้จะช่วยตอบว่า “โปรตีน ยี่ห้อไหนดี?” เราจะมาแชร์วิธีเลือกโปรตีนแบบง่ายๆ ให้คุณได้โปรตีนที่ใช่ คุมหิวได้จริง อิ่มนาน แถมไม่ทำให้ตัวบวม พร้อมจบทุกข้อสงสัย ไม่ต้องเสียเวลาเดาอีกต่อไป เคล็ดลับทานโปรตีนสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย! สำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่มองหาเคล็ดลับกินยังไงให้ผอม โดยไม่ต้องอดอาหาร คำตอบง่ายๆ อยู่ที่การเลือกโปรตีนที่
หลายคนสงสัยว่าการลดการบริโภคเนื้อสัตว์จะส่งผลต่อการพัฒนากล้ามเนื้อหรือไม่ คำตอบคือ โปรตีนจากพืชสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่แพ้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ บทความนี้จะพาคุณทำความรู้จักกับโปรตีนจากพืช ประโยชน์ และวิธีการเลือกรับประทานเพื่อสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรง โปรตีนจากพืช คืออะไร? โปรตีนจากพืช คือ โปรตีนที่สกัดได้จากแหล่งอาหารที่มาจากพืช ไม่ว่าจะเป็นถั่วชนิดต่างๆ ธัญพืช หรือเมล็ดพืช โปรตีนเหล่านี้มีข้อดีคือมีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว พืชโปรตีนสูงมีอะไรบ้าง พืชโปรตีนสูง มีอะไรบ้าง โปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง? โปรตีนจากพืชมีหลากหลายประเภท และหลายรูปแบบเป็นโปรตีนทางเลือกที่สามารถทานได้ง่าย โดยสามารถแบ่งออกได้ดังนี้ ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ : เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์ที่สุด มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง มีโปรตีน 10-20 กรัมต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลและถั่วประเภทต่างๆ : ถั่วแดง ถั่วดำ มีโปรตีนสูงถึง 9 กรัมต่อครึ่งถ้วย ช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ
ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น โปรตีนจากพืช กำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย แต่หลายคนอาจยังสงสัยว่า โปรตีนจากพืช เหมาะกับใคร และจะกินอย่างไรให้ได้ผลดีที่สุด บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับโปรตีนจากพืช ประโยชน์ที่จะได้รับ รวมถึงแนะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ ทำความเข้าใจโปรตีนจากพืชและประโยชน์ที่มากกว่าที่คิด โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการเพื่อสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ สร้างฮอร์โมน และเอนไซม์ต่างๆ โดยทั่วไปเรามักคุ้นเคยกับโปรตีนจากแหล่งอาหารที่มาจากสัตว์ เช่น เนื้อ ไข่ และนม แต่ โปรตีนจากพืช กำลังได้รับการยอมรับมากขึ้นว่าเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีที่สามารถทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้   โปรตีนจากพืชมีอะไรบ้างที่เราควรรู้จัก โปรตีนจากพืชที่พบได้มากมาจากถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ข้าว และธัญพืชต่างๆ โปรตีนจากถั่วเหลืองถือเป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด ด้วยค่า PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) เทียบเท่ากับโปรตีนจากไข่และเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ โปรตีนจากถั่ว ประเภทอื่นๆ เช่น ถั่วลันเตา ก็มีกรดอะมิโน lysine สูง ซึ่งช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดี   ความพิเศษของโปรตีนจากพืชไม่ได้อยู่เพียงแค่การเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์เท่านั้น
ปัจจุบันกระแสรักสุขภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อมกำลังมาแรงทำให้หลายคนหันมาสนใจ “โปรตีนจากพืช” มากขึ้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่าโปรตีนจากพืช ไม่ได้มีแค่ถั่วเหลืองหรือเต้าหู้เท่านั้น? บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจโลกของโปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง พร้อมเปิดเผยความลับที่หลายคนอาจยังไม่รู้เกี่ยวกับแหล่งโปรตีนทางเลือกที่มีประโยชน์เหล่านี้ โปรตีนจากพืชคืออะไร? ทำไมถึงกำลังได้รับความนิยม? โปรตีนจากพืช เป็นสารอาหารสำคัญที่ได้จากแหล่งธรรมชาติที่ไม่ใช่สัตว์ ความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของโปรตีนประเภทนี้ ไม่ใช่เพียงแค่กระแสชั่วครั้งชั่วคราว แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่สามารถกินโปรตีนแทนเนื้อสัตว์ได้ หรือมีข้อจำกัดในการกินโปรตีน การศึกษาล่าสุดพบว่า การบริโภคโปรตีนจากพืชเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้ โดยเฉพาะโรคหัวใจและเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นปัญหาสุขภาพอันดับต้นๆ ของคนไทย จึงทำให้กระแสโปรตีนจากพืชได้รับความนิยมสูงขึ้นอย่างมาก โปรตีนจากพืช ได้จากอะไรบ้าง โปรตีนจากพืช ได้จากอะไรบ้าง? 1. ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่ว หากคุณกำลังมองหาโปรตีนจากถั่ว มีอะไรบ้าง กินแล้วดีหรือไม่ ขอบอกเลยว่าถั่วนับเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่ให้โปรตีนสูง มีความหลากหลาย กินง่าย เหมาะกับทุกวัย และราคาไม่แพง แถมยังปรุงได้หลากหลายเมนู ถั่วเหลือง (36.5 กรัมโปรตีนต่อ 100 กรัม)  ถือเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ได้รับความนิยมสูง แม้หลายคนอาจไม่ทราบว่าโปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง แต่ก็คงได้ลองกินถั่วเหลืองกันมาบ้างแล้วแน่นอน ซึ่งในถั่วเหลืองจะประกอบด้วยกรดอะมิโนจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ถั่วลันเตา (25 กรัมโปรตีนต่อ

Video

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้พื้นฐานที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    คุกกี้พื้นฐานที่จำเป็น เพื่อช่วยให้การทำงานหลักของเว็บไซต์ใช้งานได้ รวมถึงการเข้าถึงพื้นที่ที่ปลอดภัยต่าง ๆ ของเว็บไซต์ หากไม่มีคุกกี้นี้เว็บไซต์จะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสม และจะใช้งานได้โดยการตั้งค่าเริ่มต้น โดยไม่สามารถปิดการใช้งานได้

  • คุกกี้ในส่วนวิเคราะห์

    คุกกี้ในส่วนวิเคราะห์ จะช่วยให้เว็บไซต์เข้าใจรูปแบบการใช้งานของผู้เข้าชมและจะช่วยปรับปรุงประสบการณ์การใช้งาน โดยการเก็บรวบรวมข้อมูลและรายงานผลการใช้งานของผู้ใช้งาน

  • คุกกี้ในส่วนการตลาด

    คุกกี้ในส่วนการตลาด ใช้เพื่อติดตามพฤติกรรมผู้เข้าชมเว็บไซต์เพื่อแสดงโฆษณาที่เหมาะสมสำหรับผู้ใช้งานแต่ละรายและเพื่อเพิ่มประสิทธิผลการโฆษณาสำหรับผู้เผยแพร่และผู้โฆษณาสำหรับบุคคลที่สาม

บันทึกการตั้งค่า